Esta semana pondremos manos en la masa para experimentar en Ciencia Naturales y hacer volar nuestra mente a lugares hermosos junto a Ciencias Sociales.
Comencemos...
CONTINUIDAD PEDAGÓGICA
CIENCIAS NATURALES 5TO B
DOCENTE: Graciela Isleños
DOCENTE: Graciela Isleños
TIEMPO: Mayo 2020
TEMA: Microorganismos.
¡Hola chicos! ¡Hola
familias! ¿Cómo están? Acá seguimos trabajando y lo más importante, seguimos cuidándonos
todos, quedándonos en casa, lavándonos muy bien las manos.
Esta semana vamos a realizar una actividad
diferente. Esta semana vamos a cocinar.
¿Y qué vamos a cocinar? ¡Vamos a preparar pizza!
¿Y qué vamos a cocinar? ¡Vamos a preparar pizza!
Seguramente habrás ayudado a mamá a preparar
pizza, hoy haremos 2 pizzas de 8
porciones cada una:
Ingredientes:
1/2kg de harina común.000
25grs de levadura, puede ser también un sobre de levadura seca.
1 cucharada de azúcar.
4 cucharadas de aceite.
1 taza de agua tibia.
Sal a gusto.
Preparación:
Van a colocar en un recipiente la levadura con media taza de agua tibia y la cucharada de azúcar y van a revolver un poquito. Van a tapar el recipiente con una bolsa de nylon o un repasador.
Van a esperar unos 15 minutos.
Mientras esperan, colocan la harina en un bol, agregan la sal y hacen un hueco en el centro.
Pasados los 15 minutos van a volcar en ese hueco la preparación del agua con la levadura.
Van a agregar el resto del agua tibia y van a comenzar a unir con las manos todos los ingredientes
hasta formar una masa. Van a ir agregando en forma de hilo el aceite y van a volver a amasar.
Volverán a tapar la preparación con el nylon o repasador por unos 15 o 20 minutos más.
Pasados los 20 minutos, van a dividir la masa en dos bollos del mismo tamaño.
Estirarán la masa sobre la mesada con un poco de harina. Colocarán un poquito de aceite en una pizzera y en esta colocarán la masa y con las manos estirarán.
Sobre la masa colocarán la salsa de tomate y llevarán a horno fuerte durante 6 minutos, retirarán del horno y colocarán queso fresco o muzzarella y al horno nuevamente hasta que el queso se derrita.
IMPORTANTE:
Pidan a un adulto que esté con ustedes y que encienda el horno (si todavía no lo hacen solos).
Después me cuentan cómo estuvieron esas pizzas.
Ahora bien:25grs de levadura, puede ser también un sobre de levadura seca.
1 cucharada de azúcar.
4 cucharadas de aceite.
1 taza de agua tibia.
Sal a gusto.
Preparación:
Van a colocar en un recipiente la levadura con media taza de agua tibia y la cucharada de azúcar y van a revolver un poquito. Van a tapar el recipiente con una bolsa de nylon o un repasador.
Van a esperar unos 15 minutos.
Mientras esperan, colocan la harina en un bol, agregan la sal y hacen un hueco en el centro.
Pasados los 15 minutos van a volcar en ese hueco la preparación del agua con la levadura.
Van a agregar el resto del agua tibia y van a comenzar a unir con las manos todos los ingredientes
hasta formar una masa. Van a ir agregando en forma de hilo el aceite y van a volver a amasar.
Volverán a tapar la preparación con el nylon o repasador por unos 15 o 20 minutos más.
Pasados los 20 minutos, van a dividir la masa en dos bollos del mismo tamaño.
Estirarán la masa sobre la mesada con un poco de harina. Colocarán un poquito de aceite en una pizzera y en esta colocarán la masa y con las manos estirarán.
Sobre la masa colocarán la salsa de tomate y llevarán a horno fuerte durante 6 minutos, retirarán del horno y colocarán queso fresco o muzzarella y al horno nuevamente hasta que el queso se derrita.
IMPORTANTE:
Pidan a un adulto que esté con ustedes y que encienda el horno (si todavía no lo hacen solos).
Después me cuentan cómo estuvieron esas pizzas.
Van a prestar mucha atención al preparado de agua tibia con levadura y azúcar.
Van a escribir en la carpeta qué observaron con ese preparado al momento de incorporarlo al hueco de harina. ¿Por qué creen que sucedió?
¿Qué sucedió con la masa que volvieron a tapar por esos 15 o 20 minutos más?
Saben algo más…
Mi mamá me enseñó a hacer pizza y me dijo: “Cuida que el agua no esté muy caliente para no matar a la levadura”
¿Se puede matar a la levadura? ¿Qué piensan ustedes? Escriban sus respuestas en la carpeta.
CONTINUIDAD PEDAGÓGICA CIENCIAS SOCIALES 5TOB
DOCENTE. Sandra Keovdyian
TIEMPO: mayo 2020
TEMA: Ambientes de la República Argentina.
La semana pasada pudiste ver a través de fotografías, los diversos ambientes que se pueden encontar en nuestro territorio. Existen muchas variantes y son todos hermosos siempre y cuando los cuidemos y convivamos con el ambiente de una manera que resulte beneficioso para ambas partes.
Ahora te invito a que vueles con la mente. Invita a tu familia a mirar este video junto con vos, asi podrán disfrutar de las maravillas que se encuentran en Argentina https://www.youtube.com/watch?v=aKH_lqQnCzg&feature=youtu.be
ESCRIBIR EN LA CARPETA:
1) Los nombres de los lagos que aparecen en el video y en que provincia se encuentran.
2) Eleji 3 de los paisajes y escribí qué pasaría si:
a) Se derritieran los hielos
b) Si se talaran todos los árboles.
c) Si hubiera un incendio.